В Туймайзинском колледже состязались повара

В Туймазинском агропромышленном колледже состоялся конкурс профессионального мастерства среди будущих поваров-кондитеров.

В нём приняли участие шесть второкурсниц – финалистки отборочного тура. За три часа девушкам предстояло приготовить три разных блюда: горячее из рыбы, гарнир из картофеля и десерт. Но если про горячее и гарнир конкурсантки знали заранее, то в финале испытания организаторы приготовили им сюрприз: все ингредиенты для будущего десерта лежали в чёрном ящике. Несмотря на это, участницы конкурса не растерялись, подали полезный и вкусный десерт из творога совершенно в новом ракурсе.

Жюри, в состав которого вошли директор и преподаватели колледжа, оценивали не только вкусовые качества блюд, но и соблюдение правил гигиены, чистоты рабочего места при готовке, навыки работы с ножом, время и температуру подачи блюд и даже чистоту тарелок при их подаче. Сильнейшими поварами были признаны студентки Алсу Гафарова и Регина Белоусова.

12:35 Сегодня

Другие новости по теме:

Что вы об этом думаете?

ВКонтакте

Смотрите также:

Здоровье и красота

Физический терапевт рассказал: упражнения облегчат состояние при межпозвонковой грыже

Интересные статьи

Товары

Электронные часы Casio

Casio – это всемирно известная фирма, которая была создана в Японии еще в 1946 году. Изначально она занималась разработкой электронных калькуляторов. Только спустя годы, ассортимент изготовляемой продукции начал увеличиваться.