Врачи разобрались во вреде и пользе жиров

Диетологи из Соединенных Штатов уверены, что нашему организму необходимы как «полезные», так и «вредные» жиры, а также продукты, полностью состоящие из жировых молекул.

По словам руководителя исследования - диетолога Кэти Шилдс, как неудивительно, но насыщенные или вредные жиры должны быть включены в рацион человека, следящего за свои здоровьем. При этом именно жирные продукты могут принести организму незаменимую пользу. И если в нашем теле их недостаточно, то говорить о здоровье не имеет смысла, уверена автор.

Исследователи выяснили, что для здоровья человека важны не только полезные жиры, зачастую присутствующие в орехах и рыбных продуктах, но и вредные. Обычно насыщенные жиры не рекомендуются принимать в пищу врачами и диетологами. Но авторы исследования уверены, что «плохие» жиры способны привести уровень холестерина в крови в норму, а также стабилизировать обмен веществ в организме.

Специалисты представили общественности перечень продуктов, ранее считавшихся вредными из-за насыщенных жиров, но теперь обязательных к употреблению.

Список заполнили следующие «жирные представители»: молоко, масло, куриные яйца, продукты из какао бобов.

Диетологи уверены, что жиры в этих продуктах способны обеспечить организм энергией. Кроме того, они являются важным элементом крайне необходимым для усвоения витаминов и стабильной работы иммунитета. Но в то же время не стоит забывать, что перечисленные продукты весьма калорийны и злоупотребление ими может привести к ожирению и другим проблемам со здоровьем.

14:36 Сегодня

Другие новости по теме:

Здоровье и красота

Физический терапевт рассказал: упражнения облегчат состояние при межпозвонковой грыже

Здоровье и красота

Первый в мире велнес-ежедневник “5 трансформаций” от Аллы Наумовой, который способен изменить жизнь к лучшему

Что вы об этом думаете?

Разновидности виз и особенности их оформления

Если вас мучают сомнения, куда можно съездить отдохнуть, получив позитивные эмоции и яркие, незабываемые впечатления, то рекомендуем обратить своё внимание на Литву.