Рецепты для микроволновки

Рецепты для микроволновки

Практически на каждой современной кухне есть такая помощница, как микроволновая печь.

Мы привыкли ежедневно использовать этот прибор, чтобы быстро подогреть еду для застолья. Но не стоит забывать о том, что функциональная микроволновка может заменить множество кухонных приборов, и все ее возможности мы просто не используем.

Ее можно применять, как:

  • пароварку;
  • конвекционную печь;
  • духовку;
  • гриль.
И, конечно же, в микроволновой печи можно готовить превосходные блюда. Особенно это актуально, когда времени в обрез.

Есть ряд хитростей, которые помогут в обращении с микроволновкой любой хозяйке:
  • особенностью микроволн является равномерное проникновение в продукты, но эта величина ограничена примерно двумя сантиметрами, соответственно, для нее стоит нарезать небольшие кусочки;
  • если вы не хотите, чтобы пища сверху подсохла, то следует ее накрыть пищевой пленкой, пакетом или куполообразной крышкой;
  • чтобы мясо или рыба остались сочными рекомендуем солить блюда с ними в самом конце приготовления;
  • чтобы блюдо приготовилось равномерно его периодически следует перемешивать и переворачивать;
  • если вы запекаете или жарите что-то, то более крупные кусочки рекомендуется положить с краю блюда.

Теперь предложим вам несколько проверенных рецептов для микроволновки.

Свинина тушеная с картошкой

Вам потребуется: свинина, картошка, морковь, лук, соль, перец, орегано, соевый соус, лимонный сок, чеснок.

Приготовление: овощи и мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем все остальное, оставляем на 15 минут, складываем все в рукав для запекания, прокалываем его в нескольких местах и ставим на 20 минут в печь при максимальной мощности.

Рецепты для микроволновки

И можно подавать к столу.

Мясная запеканка с сыром

Вам потребуется: фарш мясной, картошка, яйца, лук, молоко, растительное масло, сыр, соль, перец.

Приготовление: сварите картофель и сделайте пюре (без блендера), посолить, поперчить, добавить молоко и яйца и хорошо смешать, лук смешайте с фаршем, посолите, поперчите и поставьте в микроволновку на 6 минут, форму для запекания смажьте маслом, выложите пюре, фарш и сыр поставьте в печь на 15 минут при средней мощности, потом на 5 минут при гриле.

Сырный рулет с тунцом

Вам потребуется: любой плавкий сыр, тунец, маринованные огурцы, чеснок.

Приготовление: сыр трем на терке, добавляем чеснок, растапливаем в микроволновке на пищевой пленке, разравниваем, выкладываем начинку (тунец и огурчики), заворачиваем и ставим охлаждаться, после чего можно нарезать и подавать закуску.

Порадуйте своих домашних вкусным и необычным ужином. Где вашим главным помощником станет микроволновая печь.

Рецепты для микроволновки


Другие материалы по теме:
Что вы об этом думаете?
ВКонтакте
Смотрите также:

Главные новости

Новости партнеров