Гриль для дома

Мясо, рыба и овощи, приготовленные на гриле, обладают особенным вкусом.

Благодаря зажаристой корочке мякоть получается сочная. Кроме того, представленный метод приготовления позволяет полностью раскрыть вкус и аромат блюда. Приготовление блюд на гриле осуществляется обычно на улице. Сегодня благодаря электрогрилю вы можете готовить ароматные блюда на своей кухне. В данной статье мы расскажем вам об особенностях и принципе работы электрогриля.

Как работает электрический гриль

Представленный прибор имеет две жарочные панели. При включении происходит разогревание панели до высоких температур. Когда мясо попадает на данную панель, оно быстро обжаривается.

Электрический гриль может быть открытым или закрытым. Первый тип моделей обладает одной жарочной панелью. Закрытые на крышке имеют еще одну жарочную панель. Она обеспечивает быстрое приготовление блюд.

В закрытых грилях нагревательный элемент и панели помещены в теплоизолированный корпус. Таким образом, тепло находится внутри и обеспечивает равномерный жар. При этом корпус техники остается холодным.

ТЭН

Электрический гриль оснащается двумя нагревательными элементами, расположенными за панелями. От их формы зависит равномерность и скорость прогрева. Данное изделие чаще всего выходит из строя в представленных устройствах. Для восстановления функциональности оборудования, данную деталь следует заменить. Если вы хотите купить ТЭНы для гриля, мы советуем обратить внимание на компанию «Топовые Торговые Технологии». Здесь представлен широкий ассортимент запчастей от лучших отечественных и мировых производителей.

Преимущества

Электрогриль позволяет готовить без применения масла. Таким образом, сохраняется максимальная польза продуктов питания. Мясо и овощи выкладывают уже на разогретую поверхность. Благодаря этому формируется золотистая корочка, а внутри блюдо остается сочным.

Другие материалы по теме: