Пищевая аллергия: распознать и защититься

Аллергия – настоящее бедствие современного общества. Ученые считают, что в обозримом будущем вообще не останется людей без аллергии. Но прежде чем во всем винить какую-то «заразу», стоит разобраться в симптомах и причинах возникновения аллергической реакции.

Один из самых «скрытных» видов аллергии – пищевая, ее не так просто распознать, ведь симптомы заболевания могут быть общими: тахикардия, снижение артериального давления, головокружение и другие. Единственным проявлением пищевой аллергии может быть банальная резь в желудке, которую мы спишем на несвежий салат, а причина, на самом деле, окажется гораздо серьезней. Поэтому только тщательное обследование у врача аллерголога сможет выявить все возможные источники «возбудители».

Ошибочно мнение, что список аллергенов ограничен, и если убрать "опасные" продукты из рациона, то проблем можно избежать. Аллергенными свойствами не обладают только соль и сахар – все остальное в каждом индивидуальном случае может стать причиной аллергии. Именно индивидуальность реакций обуславливает невозможность создания так называемого «меню для аллергиков», за которое выступают некоторые родители. Если одному ребенку нельзя молоко, второму – фрукты, третьему – рыбу, то каждому требуется особое меню, а значит – внимание персонала. Это возможно в небольших частных садах, но в целом дошкольные учреждения рассчитаны на некоторый стандарт. И если ребенок в этот стандарт не вписывается, задача родителей – обеспечить ему необходимые условия, а не требовать невозможного от системы образования.

К слову, о родителях – как ни печально, именно они чаще всего оказываются виноваты в появлении аллергии у ребенка. Среди самых распространенных причин развития заболевания сегодня называют наследственность, неправильное питание матери во время беременности и прием комплексных витаминов. Кстати, многие мамы, ратуя за идеальную чистоту в доме, не подозревают, что нарушают процесс формирования нормальной защитной реакции детского организма – в результате иммунитет слабнет, а это уже шаг к появлению аллергии. Последней каплей, подрывающей здоровье дошкольника, может стать чрезмерная загруженность и переутомление.

Как видно, у здоровых родителей есть все возможности обезопасить своего ребенка. Но даже если избежать аллергии не удалось – это не приговор, просто не нужно заедать аллергены таблетками, в итоге от этого будет только хуже. Немного ограничив выбор продуктов, можно наслаждаться здоровой полноценной жизнью.

19:32 Сегодня

Другие новости по теме: