Ученые: «В скором времени насекомые войдут в рацион питания человека»

Ученые: «В скором времени насекомые войдут в рацион питания человека»

По их словам, всего через несколько лет порошок из насекомых станет самой распространенной пищевой добавкой

В настоящий момент ученым известно, что в телах насекомых содержится большое количество полезных веществ. Некоторые специалисты уже называют блюда, в состав которых входят насекомые суперпродуктами. Исследователи уверены, что насекомые, истертые в порошок, будут невероятно популярной закуской.

Ученые заверяют общественность в том, что подобного вовсе не стоит опасаться. По их словам, разведение насекомых в качестве источника питания может привести к созданию отдельной хозяйственной отраслью. Так, в некоторых странах уже производят продукты питания, в составе которых есть насекомые.

Ученые: «В скором времени насекомые войдут в рацион питания человека»

В Финляндии в скором времени начнут производить хлебобулочные изделия, в составе которых будут присутствовать сушеные перемолотые сверчки. Примечательно, что они будут выращиваться на специальных фермах.

В составе «молотых» насекомых очень много белка, а также других полезных элементов, таких как: жирные кислоты, кальций, железо, витамины группы В. Кроме того, использование насекомых в качестве пищи может решить мировые продовольственные проблемы. В связи с растущим населением планеты, разведение насекомых – это экономически выгодно. Ведь животного белка, по словам ученых, в скором времени будет хватать не всем.

Следует отметить, что в кухне многих азиатских стран преобладают блюда исключительно из насекомых.

Ученые: «В скором времени насекомые войдут в рацион питания человека»

23:31 Сегодня

Другие новости по теме:
Что вы об этом думаете?
ВКонтакте
Смотрите также:
Интересные статьи

Главные новости

Новости партнеров