Ваш город:
Новости России
21.08.2015 11:18

В Ленинградской области начали производство мраморной говядины

В Ленинградской области начали производство мраморной говядины

Отечественные деликатесы. На российский рынок выходит мраморная говядина из Ленинградской области. Бычков специальной мясной породы выращивают в Приозерском районе.

Отечественные деликатесы. На российский рынок выходит мраморная говядина из Ленинградской области.
Бычков специальной мясной породы выращивают в Приозерском районе. Стадо на ферму из Канады завезли еще в 2013 году, животные подросли и хорошо размножаются. Сейчас в хозяйстве больше полутора тысяч быков и коров, фермеры планируют увеличить поголовье до двух с половиной тысяч. Это уже промышленные масштабы.

Перспективных телочек будут продавать в другие хозяйства региона. А бычков пустят на мясо. Идею фермеров оценил исполняющий обязанности губернатора Ленинградской области Александр Дрозденко. По данным правительства региона, мясное скотоводство в Ленинградской области на подъеме. В прошлом году в хозяйствах насчитали более пяти тысяч голов крупного рогатого скота.

В 2015 за счет собственного воспроизводства и покупки новых животных областное стадо вырастет ещё на тысячу коров и быков.


Другие новости по теме:
Что вы об этом думаете?
ВКонтакте
Facebook
Смотрите также:
Интересные статьи

Новости партнеров

Загрузка...