Ваш город:
23.04.2015 10:17

Покупателям на заметку: назвался рынком – имей лабораторию

Покупателям на заметку: назвался рынком – имей лабораторию

С приближением весенне-летнего сезона городские рынки становятся более оживленными – покупатели тянутся за свежими овощами и фруктами, зеленью, закупаются продуктами для пикников и дачных поездок. Центр контроля качества подготовил памятку для покупателя, где купить безопасную с санитарной точки зрения, но при этом не «нашпигованную» антибиотиками натуральную продукцию.

Для всех очевидно, что хороший рынок - это территория с чистыми прилавками, опрятными продавцами, отсутствием грязи и посторонних запахов. Все это важные составляющие общего уровня качества, но важно обращать внимание и на подготовительный этап, который в обязательном порядке должен проходить товар перед поступлением на городские прилавки. Этот путь должен начинаться в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы (ЛВСЭ), которые должны действовать на всех рынках, где реализуется пищевая продукция.


Другие новости по теме:
Что вы об этом думаете?
ВКонтакте
Facebook
Смотрите также:
Интересные статьи

Новости партнеров

Загрузка...