Преимущества замороженной выпечки

Сегодня замороженная выпечка широко используется на рынке.

Для ее создания используются современные технологии охлаждения. Еще совсем недавно из-за заморозки терялись вкусовые характеристики продукта. Сегодня замороженная выпечка прекрасно сохраняет свои свойства. В данной статье мы расскажем вам об особенностях и преимуществах представленной выпечки.

Если вы хотите купить замороженную выпечку, мы советуем обратить внимание на предложения компании «Гермес» http://g-bread.ru/. Она предлагает широкий ассортимент замороженной выпечки от лучших производителей.

Главное преимущество сотрудничества с этой компанией – это доступная стоимость и высокое качество продукции. Если у вас остались вопросы, вы можете задать их консультантам «Гермес».

Как создают замороженную выпечку

Сегодня замороженную выпечку выпускают европейские заводы из качественных ингредиентов. Зерновая культура выращивается в экологически чистом районе, после этого она обрабатывается с применением щадящих средств. Это позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, витамины и минералы. Все ингредиенты соответствуют европейским стандартам и полностью безопасны для здоровья человека.

Благодаря этому подобная выпечка для пекарни получается невероятно вкусной и ароматной.

Для изготовления заготовок используются классические рецепты. Строго соблюдается технология и рецептура. Стоит также сказать и о привлекательном внешнем виде выпечки. После приготовления она сохраняет свою форму и аккуратный вид.

Заготовка проходит шоковую заморозку. Из-за маленьких кристаллов льда, сохраняется ее структура, вкус и аромат. Вы можете быть уверенны, что начинка не вытечет, а обсыпка останется на месте.

Преимущества

Замороженная выпечка уже готова на восемьдесят процентов. Ее приготовление требует только запекания. Благодаря этому вам не надо будет нанимать обученный персонал, арендовать большое помещение, покупать профессиональное оборудование. Таким образом, благодаря замороженной продукции, даже небольшие кафе и магазины смогу радовать своих клиентов вкусной ароматной выпечкой. Отсутствие браков и излишков позволяет заведению общественного питания быстро стать рентабельным.

Многие хозяйки также покупают замороженную выпечку. Благодаря этому вы сможете радовать свою семью вкусными блюдами.

Ассортимент продукции

Сегодня на рынке представлен широкий ассортимент замороженной выпечки. Это могут быть различные виды хлеба, включая замороженный ржаной хлеб, сладкой выпечки, чиабатт и др.

Другие материалы по теме: